O mundo da gastronomia online lamenta a perda de Michael Duarte, influenciador gastronômico de 39 anos conhecido por seus conteúdos sobre churrasco.
A notícia de sua morte foi divulgada no último fim de semana, inicialmente pela Alooma, que gerenciava sua carreira, e posteriormente confirmada em um comunicado em seu perfil no Instagram.
Duarte era uma figura de destaque no cenário gastronômico digital dos Estados Unidos, acumulando mais de 800 mil seguidores nas redes sociais.
A Alooma, ao anunciar o falecimento, descreveu o ocorrido como um “terrível incidente”, sem, no entanto, detalhar as circunstâncias. Em sua homenagem, a o descreveu como um “cliente valioso e querido amigo”, além de destacar sua lealdade, profissionalismo e o impacto duradouro de sua criatividade.
Uma mensagem conjunta, publicada no perfil de Duarte e na página da Bear Mountain BBQ – marca da qual ele era embaixador – celebrou sua capacidade de “capturar o verdadeiro espírito do churrasco: a fumaça, as histórias, as risadas e o amor pela boa comida que une as pessoas”.
O Influenciador Gastronômico tinha orgulho de ser pai
O comunicado também enfatizou o lado pessoal de Duarte, ressaltando seu orgulho como pai, seu amor pela família e sua generosidade. “Mas além do trabalho, Michael era muito mais.
Um pai orgulhoso, que se iluminava toda vez que falava sobre a filha. Um marido dedicado, cujo amor pela família era o centro de tudo o que fazia. Um homem bom, de coração generoso, cuja gentileza e calor humano tocaram todos que o conheceram”, dizia a mensagem.
Portanto. Michael Duarte deixa sua esposa, Jessica, e uma filha. Uma campanha online foi criada para arrecadar fundos em apoio à família.
Seu perfil no Instagram, @foodwithbearhands, permanece ativo, exibindo inúmeros vídeos sobre boa nutrição com receitas, dicas e bastidores de suas produções. No momento da notícia, o número de seguidores ultrapassava 844 mil.
Por fim, em uma de suas últimas publicações, Duarte compartilhou sua trajetória, desde seus primeiros empregos na indústria alimentícia na Califórnia, como lavador de pratos, até alcançar o cargo de gerente geral do restaurante Ruth’s Chris Steak House, antes de consolidar seu sucesso na criação de conteúdo online.